本土麵包店賣$16三片裝 不少人對這生吐司瘋狂,其實除了這間過江龍,本地有麵包店也賣生吐司,$16/三片,性...
品穀 本地手工麵包店出品,顏色偏啡,但沒有明顯氣泡。裏面的氣孔分佈平均,按壓後立即彈回上來。吃時最能感受到韌...
「人們對法國人有一個既定印象,他們會一邊揹着法包,一邊揹着紅酒。」米芝蓮一星餐廳ÉPURE法籍行政總廚Nic...
【7】品穀:必試25層牛角包 品穀由90後的兩個男生創辦,一人負責麵包,一人負責甜品。負責麵包的Andrew...
Big Grains Big Grains is the brainchild of local baker...
【3】品穀 —— 必試25層牛角包 老闆曾經到日本東京藍帶學院學習無添加的烘培技術,全店的麵包使用了法國麵...