港式優雅:有種Class,叫做「誠實菠蘿包」

麵包,喺香港,是要在「麵飽店」才買得到的!有留意開本地招牌風景的朋友都會發覺,那些年麵飽店的招牌,不少皆以「飽」這個字來代替「包」字。有說,這是由於早年的招牌書法家認為,將「麵」和「飽」兩字並排起來,才能夠「裝」得更勻稱、好睇。由此可見,我城各處,就連那街角上毫不起眼的一筆一畫,其實,也注滿了不少職人的心思細藝在其中。 ...