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灣仔美食推介|9.「品穀」本地無添加麵包店
「品穀」是香港極少數沒有使用麵包改良劑(加速發酵的化學品)的麵包店,其採用法國和日本的烘焙技術製作,使用最新鮮的天然無添加材料製作。店主Andrew亦曾於法國藍帶廚藝學院增進烘焙技術。在芸芸麵包中,以牛角包最得客人歡心,全人手搓製,25層酥皮層次分明,非常酥脆。此外有多款獨有創新口味麵包,例如蝦籽香蔥、檸檬茶、伯爵愛文芒等。最新期間限定推出港式奶茶撻及港式奶茶撻,鍾情於港式奶茶的朋友切勿錯過!

品穀地址、電話及營業時間
地址:灣仔太和街10-20號福和大廈地下B號舖
電話:3956 8620
營業時間︰星期一至日08:00 - 20:00
https://food.ulifestyle.com.hk/restaurant/news/detail/20028211