近期武漢肺炎的話題人人關注,不少人都開始注重衞生問題。不同類型食店之中,麵包店首當其衝,皆因一般麵包店也會把新鮮出爐的麵包,放置於麵包架內,食客想要哪款麵包,就用夾把麵包夾在托盤上。 記者視察過幾間麵包店,位於K11 Musea地庫,以法國牛角包創出名堂的「Gontran ...